【海ぶどう「レシピ」のお話】改め【南大東島のお話】になっちゃった話

こんにちは。
今日の沖縄県の天気は本島・南大東島共に
あまり良い天気ではないようです。

波も2~4mくらいあるということなので、
出港予定の海人(うみんちゅ)さん、操業中の海人さん共に
悩ましい天気だと思います。

いずれにせよ、十分気をつけて
無理をしないように頑張ってください。

ところで、なぜ大東島周辺の天気が
沖縄本島の海人の漁に関係するのか

???

という方もおられるでしょう。

くわしいことは、これから永いお付き合いの中で
おいおい紹介していきますが、

この時期、沖縄の海人は

ソデイカ漁
南大東の海はマンガに出てきそうな魚が一杯

中心に考える人が多くなるのということです。

ソデイカ漁は10年ほど前までは、
本島周辺でもたくさん獲れ、日帰り操業でも十分生活できたそうですが、

今は、本島周辺で獲れるイカは型も小さく、数も揃わないため
高騰した燃料代ともあわせ、
全く採算に合わなくなっています。

そこで、すこしでも型のいいのがいる場所、
すこしでも数の獲れる場所、と探して

遠くへ・遠くへ
東へ・東へ

で、気付けば大東島付近まで
漁場が移っていたそうです。

命がけで行く、ソデイカ漁の漁場

私が船に乗っていたときは、
片道丸一日かけ大東島付近まで行き
そしてそこからまだ、半日~1日ほどかけて移動しました。

(私の師匠は与那原1~2位の酒飲み・・・いや、水揚げを誇る
NO1海人で、漁に対する厳しさは人一倍、
獲れるとこなら、どこまでも行く人なのです。

そして、いつも酔っ払うと
「俺の船に乗ったことは言うなよ
あんたみたいな出来の悪いの面倒見てた
なんて恥ずかしいからな!がはっは!」

と、とても豪快な人なのでした。)

そして、南大東島には
命がけで各地からやってくる海人たちが
海が荒れたときに避難するための避難港もあり、

このソデイカ漁に関しては
大東島付近の天気がとても重要になってくるのでした。



・・・今日は、ほんとうは昨日焼いた新レシピ
海ぶどうパン
ミネラルたっぷりで美味しい【琉球グリーン】特製「海ぶどうパン」
をはじめ、比較的質問の多い海ぶどうレシピあれこれ
について書くつもりでしたが・・・

こういうのも、ある意味沖縄的ということで・・・。

それでは、今日も一日頑張りましょう!



【最後に豆知識】
南大東島の避難港は、入口がとても狭く
また、岩場を爆破して切り開いたため
海面下にも岩がごろごろしている。

そのため、波が荒れ始めてからの避難は
基本的に

無理!!
もしくは
命がけ!!
なのです。

(避難港なのに、時々入口で船が座礁してます。(^^;) )


海ぶどうと琉球ガラスの産直通販専門店【琉球グリーン】
店長

テーマ : 沖縄 - ジャンル : 地域情報

tag : 沖縄 豆知識 海人 南大東島 漁師

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